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たろべえじゅ通信

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2008年 10月 20日

クレソンと四方竹で。。

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今の時期だけ食べられる秋のたけのこ「四方竹」は竹やぶの片隅に少しだけある貴重な食材。
少し濃い目の味付けの方が美味しい。
秋のクレソンもお奨めです。
サラダ、胡麻和え、ポテトソティにも。。

by taroveju | 2008-10-20 23:23 | 玄米菜食ランチ


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