2006年 10月 10日
今が旬の秋のたけのこ、四方竹です。 切り口が四角になっています。 竹やぶの片隅に実家の母が植えたものが、だいぶ広がってきて、豊作です。 外皮をむいて、ゆでたてを食べたら、あくもなく、ほんのり甘く、美味しい。 頂き物の本シメジと炒めあわせ、醤油をからめて秋の一品に。 秋といえば、ここのところ月がきれいですね。 深山を照らす凛とした深夜の満月。 海を見下ろす幻想的な満月。 車窓から追いかけ続けた、雲とのコラボで七変化の満月。 今年は中秋の名月をたっぷりと堪能しました。
by taroveju
| 2006-10-10 15:08
| 地元の野菜 果物
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