たろべえじゅ通信

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2011年 01月 31日

シンプルに味わう

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by taroveju | 2011-01-31 22:45
2011年 01月 29日

カブ4兄弟

色白、ハンサムに育ちました。
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そろそろ出番ですよ。
起きて下さーい。
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by taroveju | 2011-01-29 20:03
2011年 01月 28日

タンポポの葉っぱサラダ

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コールラビ、きんとき豆、茎ワカメ、タンポポ。
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by taroveju | 2011-01-28 23:56
2011年 01月 27日

糠漬け

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真っ赤なカブ。
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by taroveju | 2011-01-27 21:50
2011年 01月 27日

早春の摘み草食べ比べ

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今日はお料理教室。
三回シリーズの第一話。
セリ、ハコベ、カキドオシ。
さっと湯がいて切らずにそのまま。
玄米粥に乗っけていただきます。
それぞれの葉っぱの味の違いを確かめながら。
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by taroveju | 2011-01-27 21:05
2011年 01月 26日

タンポポの葉っぱ

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山の壁面に根をはり、葉が垂れ下がっていました。
柔らかできれいな葉です。
おいしそう。
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by taroveju | 2011-01-26 23:11
2011年 01月 26日

竹やぶへ

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野草を摘みに。
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by taroveju | 2011-01-26 23:04
2011年 01月 25日

せいちゃんのひまわりの種

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先日から、たろべえじゅに置かせていただいて
もう既に何人ものお客さまにお持ち帰りいただきました。
「中に説明のお手紙が入っていますから」って伝えてしまったのですが、
詳しい事は書かれていなかったようです。
せいちゃんママのブログをご覧くださいね。
やさしいひまわりの輪が広がりますように。
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by taroveju | 2011-01-25 23:57
2011年 01月 25日

たろべの森の物語45 滝の谷川から

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おはよう。
寒いね。
でも、たろべの森にはめったに雪も降らないんだ。
だからこの前、少しだけ雪が積もった時ははしゃいじゃったよ。
今日はちょっとだけ寒さが緩んだので、川に下りてみたよ。
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by taroveju | 2011-01-25 07:46 | たろべの森の物語
2011年 01月 24日

小さなえび芋

蒸し器の中で片寄せあってほかほかあったかそう。
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お芋は何でも丸ごと蒸してから、どんな食べ方にしようか考えます。
この日は練り胡麻風味の味噌と塩の二通りで。
シンプルなのがおいしい。
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by taroveju | 2011-01-24 23:31