たろべえじゅ通信

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2010年 03月 31日

幻想的夜桜

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ライトアップされた藤枝金比羅山の夜桜。    
月の光もあいまって幻想的。

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by taroveju | 2010-03-31 13:09
2010年 03月 31日

瀬戸川桜だより

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 たろべえじゅに行く道すがら、瀬戸川の堤防沿いの桜が今年も見事に咲き誇っています。
今週末は午前中早めに出発して、寄り道してお花見しながらいかがでしょうか。
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by taroveju | 2010-03-31 12:10
2010年 03月 30日

わらびのピクルスサラダ


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 ストーブの灰であく抜きしたわらびをピクルスにしておくと、美味しいし日持ちもするし重宝します。
 毎年、春の定番です。
 この日は茹でたブロッコリーとたけのことあわせて春らしいさっぱりサラダ。
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by taroveju | 2010-03-30 20:57
2010年 03月 30日

ツクシぱらぱらサラダ

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 母がつくしをたくさん採ってきてくれました。
 とてもみずみずしかったのでそのまま食べてみたら、びっくりするほどクセもアクも無くて甘みすら感じます。
頭とはかまを外してサラダにトッピング。 
 山里の春そのまま。
 ツクシぱらぱらサラダです。 
 
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by taroveju | 2010-03-30 20:55
2010年 03月 30日

お花見特等席

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いつもはちょっと地味な場所に、今の季節は特等席になるテーブルがあります。
 小さな窓から遠くに望む桜がいい感じ。
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by taroveju | 2010-03-30 10:58 | 水車むらの風景
2010年 03月 30日

さくら咲く

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瀬戸川の土手にもたろべえじゅのはし置きにも♪
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by taroveju | 2010-03-30 10:44
2010年 03月 25日

蝶が舞うように。。春の蘭

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 いつも玄関に華やぎを与えてくれるT先生の蘭。
光を求めて見上げるように撮ったら、いつもより花の姿が自由に見えました。
 まるで蝶が舞うように咲いている花びらがとても伸びやかでうっとりしてしまいます。
 
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by taroveju | 2010-03-25 13:17 | T先生の蘭
2010年 03月 24日

イチゴそのままデザート

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 今年も美味しくいただいている岸さんの苺。
完熟、採りたてなので、生でそのままが一番。
 果実をそのままのデザートはお手軽すぎるので避けているのですが、この苺は特別。
あまりにも美味しいのでおすそ分けっていう気持ちです。
 古式原糖をからめてちょっと煮た金柑と一緒にどうぞ。
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by taroveju | 2010-03-24 11:37
2010年 03月 23日

キッチンからの眺め 

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 春めいてきました。
キッチンの窓からも暖かな春の陽射しが入ってきます。
 久しぶりにここから眺める風景をお届けします。
この日、はしおきにした白い木蓮がちょうど見頃でした。
 真下からまっすぐ伸びるケヤキは年々風格を増し
静かに私たちを見守ってくれているかのようです。
 キッチンに立つたび、この太い幹に癒されます。
そして空に向かってぐんぐん成長を続ける枝を見ては勇気をもらっています。
 
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by taroveju | 2010-03-23 09:50 | 水車むらの風景
2010年 03月 22日

年に一度のおはしおき

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それは、白木蓮の花。
つぼみから開花し朽ちるまでのはかない花の命。
先週末3日間だけ、はしおきになりました。
年に一度、この時期だけの贅沢なお箸置きです。
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by taroveju | 2010-03-22 21:52