たろべえじゅ通信

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2006年 02月 21日

ふきのとう味噌

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ふきのとうを採って来てさっとゆで、きざみ、弱火に載せたフライパンの片隅で味噌と合える。
味噌は去年つくった自家製手前味噌。
たったそれだけ。
何も足さない。
足るを知ると口福。
幸福。。
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by taroveju | 2006-02-21 16:56 | 自然派料理


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