たろべえじゅ通信

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2006年 11月 12日

りんごと蕎麦の実のタルト

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タルト生地はバターの代わりに菜種油をつかいました。
全粒粉の素朴な味が生きています。
りんごとレーズンを煮ていて、ふと昨日炊いた蕎麦の実を思い出しました。
頭の中ではもう、美味しそうなイメージが膨らむばかり。
さて、本日のひらめきケーキのお味は。。。?
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by taroveju | 2006-11-12 22:29 | 焼き菓子


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